绿色食品是无污染、无 公 害、安全、优质、营养型的食品。绿色食品,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。中国绿色食品应该具备的条件:1、产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准。2、农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程。3、产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准。4、产品必须符合绿色食品标准。只要具备上述条件的都是绿色食品,包含:1、肉、非活的家禽、野味、肉汁、水产品、罐头食品、腌渍、干制水果及制品、腌制、干制蔬菜、蛋品、奶及乳制品、食用油脂、色拉、食用果胶、加工过的坚果、菌类干制品、食物蛋白;2、咖啡、咖啡代用品、可可、茶及茶叶代用品、糖、糖果、南糖、蜂蜜、糖浆及非医用营养食品、糕点、代乳制品等五谷杂粮、面制品、膨化食品、豆制品、食用淀粉及其制品、饮用冰、冰制品、食盐、酱油、醋等调味品、酵母、食用香精、香料、家用嫩肉剂等;3、未加工的林业产品,未加工谷物及农产品(不包括蔬菜、种籽),花卉,园艺产品,草木,活生物,未加工的水果及干果,新鲜蔬菜,种籽,动物饲料。 云南绿色食品认证找昆明英格尔最靠谱!楚雄办理绿色食品认证价格
所谓产品认证是指依据产品标准和相应技术要求,经认证机构确认并颁发认证证书和认证标志来证明某一产品符合相应技术标准和相应技术要求的活动。绿色食品认证是一种对农产品及其加工品进行多方面质量管理的活动,其重点是在生产过程中执行绿色食品标准。绿色食品采取质量认证制度与商标使用许可制度相结合的运作方式,是一种以质量标准为基础的,技术手段和法律手段有机结合的管理行为。绿色食品申报材料的文审以绿色食品生产的通用准则为重点,对申报企业的现场调查是以检查绿色食品生产标准落实与否为重点,而产品检测则是对全部标准实施结果的一个查验活动,因此,每认证一种产品都是在实践中审查绿色食品标准贯彻实施的过程。玉溪专业申请绿色食品认证咨询公司绿色产品认证目录清单?
绿色食品标志认证申请需要哪些资料呢?
申请人填写并向所在省绿办递交《绿色食品标志使用申请书》、《企业及生产情况调查表》及以下材料:
(1)保证执行绿色食品标准和规范的声明
(2)生产操作规程(种植规程、养殖规程、加工规程)
(3)公司对“基地+农户”的质量控制体系(包括合同、基地图、基地和农户清单、管理制度)
(4)产品执行标准
(5)产品注册商标文本(复印件)
(6)企业营业执照(复印件)
(7)企业质量管理手册
(8)要求提供的其他材料(通过体系认证的,附证书复印件)
20世纪人类社会和经济得到空前发展,科学技术的进步提高了工业化发展水平,加快了传统农业向现代化农业的转变,从而满足了人口急剧增长对食物的基本需求;由于人类自身不合理的社会经济活动加剧了人类与自然的矛盾,引发了环境恶化、自然灾害频繁发生,水土流失、土壤退化,污染严重,农产品质量下降、食品质量安全日益突出,不可再生资源开始枯竭等一系列问题,对社会经济的持续发展和人类自身的生存构成了现实的障碍和潜在的威胁。为了保护农业生态环境,推动我国农业可持续发展;满足城乡居民在生活水准提高的基础上对高质量食物日益增长的需求;密切农业与食品制造业、生产者与消费者之间的联系,增加农民收入,提高食品企业经济效益创造新的机会和途径。农业部于1989年提出绿色食品的概念,1990年正式宣布开始发展绿色食品,并首先在全国农垦系统启动和实施。绿色食品是遵循可持续发展原则,按照绿色食品标准生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的安全、优质食品。绿色食品是在国内外农业生产背景条件下,根据我国的基本国情提出的。绿色食品标志是中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局商标局正式注册的证明商标。 云南绿色食品认证找昆明英格尔最快!
什么是绿色食品标准? 绿色食品标准是应用科学技术原理,结合绿色食品生产实践,借鉴国内外相关标准所制定的在绿色食品生产中必须遵守、在绿色食品认证时必须依据的技术性文件。绿色食品标准不是单一的产品标准,而是由一系列标准构成的、非常完善的标准体系。 绿色食品包括哪些内容? 主要包括以下四个方面:[1] 一、绿色食品产地环境标准。分别对绿色食品产地的空气质量、农田灌溉水质量、畜禽养殖用水质量、渔业水质量和土壤环境的质量的各项指标、浓度限值做了明确规定。 二、绿色食品生产技术标准。包括两部分:一部分是对生产过程中的投入品如农药、肥料、饮料和食品添加剂等生产资料使用方面的规定,另一部分是针对具体种养殖对象的生产技术规程。 三、绿色食品产品标准。对初级农产品和加工产品分别制定相应的感官、理化和生物学要求,例如前面谈到的蔬菜标准。 四、绿色食品标志使用、包装及贮运标准。为确保绿色食品产后在包装运输中不受污染,制定了相应的标准。 所要申报的企业,其产地环境、生产过程、产品质量和包装和运输等条件必须符合相应的绿色食品标准要求,并经过相应的机构检测,才能获得绿色食品标志使用权。绿色产品标识使用管理办法;红河州专业代办绿色食品认证办理要求
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